Resep Kue Nastar Keju Spesial

Resep Kue Nastar Keju Spesial

Bahan :

– 350 gram tepung terigu

– 200 gram mentega

– 50 gram gula halus

– 2 butir kuning telur

– 1 sendok makan susu bubuk full cream

– 1/4 sendok teh vanili bubuk

– Garam secukupnya

Bahan Isi :

– Selai nanas jadi atau

– 1 buah nanas, parut halus

– 125 gram gula pasir

– Garam sedikit

– 3 cm atau ruas jari kayu manis

Olesan :

– 1 butir kuning telur

– 1 sendok makan air 

– 1 tetes pewarna makanan warna orange

– keju parut secukupnya untuk taburan diatas kue nastar

Cara Membuat Selai Nanas :

• Masak nanas parut bersama dengan gula pasir,  garam dan kayu manis dengan api kecil.
• Setelah itu aduk hingga mengering, jangan sampai gosong, angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Kue Nastar :

• Kocok dan mixer telur, gula, mentega hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak dan diaduk hingga rata.
• Ambil adonan dan kira-kira besarnya atau sesuai selera , bentuk bulat dan isi dengan selai nanas secukupnya.
• Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Lalu letakkan adonan kue ke atas loyang, beri jarak. Olesi dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan keju parut.
• Setelah itu panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan. Tunggu hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam toples.
• Kue nastar keju spesial siap untuk dihidangkan. 

Itulah resep untuk membuat kue nastar, Semoga Bermanfaat :) tunggu resep resep berikutnya yaa

bye